A máme za sebou další z řady akcí Poznej svého farmáře v roce 2018. Tentokrát jsme spolu s Vámi navštívili Kozí farmu Zerlina, která se nachází na severu Zlínského kraje v těsné blízkosti Rožnova pod Radhoštěm. V Beskydech, v drsné přírodě severního Valašska, se rodí jedinečné ručně vyráběné kozí sýry na farmě s domáckou atmosférou. Přátelská výzdoba posezení ve zdejším vtipně pojmenovaném „Faremním obchůdku“ Vám hned po příchodu napoví, že zde jste správně, pokud hledáte chvíli odpočinku s něčím dobrým k zakousnutí. Velké množství koz, o které zdejší majitelé s láskou pečují, jen ilustruje, jak vzniká ta pravá chuť poctivých farmářských potravin – tvrdou prací a odhodláním tvořit kvalitní produkty.
Za realizační tým ZS MZe jsme měli velkou radost, že právě tuto farmu, nabízející krom skvělých výrobků z kozího mléka také možnost ubytování a řady agroturistických zážitků, jsme mohli navštívit v letošním roce s jednou z akcí Poznej svého farmáře. Přestože počasí nebylo pro konání akce vůbec příznivé, vydatný déšť po letošních prázdninových měsících plných horkých slunečných dnů mnozí přivítali. Krom řady zemědělců po celé naší zemi jej přivítaly také beskydské pastviny, kterým kapky vydatného deště dodaly nezbytnou vláhu, tolik potřebnou pro výživu nejen koz z farmy Zerlina, ale všech zvířat obecně. Přes nepřízeň počasí se však našli odvážlivci, kterým se nechtělo strávit deštivý den jen doma a rozhodli se dorazit za námi na farmu. Troufáme si tvrdit, že kdo přišel, ten si akci užil, nakoupil kvalitní produkty od lokálních farmářů z okolí a zároveň se také příjemně občerstvil. Děkujeme tedy všem návštěvníkům, všem prodejcům a zároveň také našim milým hostitelům, za příjemné chvíle, které jsme mohli na farmě Zerlina strávit.
