Farma pod Ještědem, která se rozprostírá na okraji Ještědského hřebenu v malé obci Javorník, se stala první zastávkou projektu Poznej svého farmáře.
Krásné počasí rozzářilo již tak krásné prostředí farmy a společně s více než tisícovkou návštěvníků vytvořilo skvělou rodinnou atmosféru. Farma, která svým zvířatům dopřává dostatek volného pohybu, čisté prostředí a krmivo vlastní výroby nabízí kozí mléko té nejvyšší kvality, čerstvé až dlouho zrající sýry, které jsou bez pověstného „kozího tónu“. Návštěvníkům nabídli velké množství ochutnávek, grilovaný kozí sýr, guláš od místního řezníka a mnoho dalšího. Na své si přišli také milovníci piva – pro ty byly připraveny hned dva stánky z pivovaru Beran. Farmářský trh byl doprovázen skupinkou folklórních zpěváků.
Farma pod Ještědem byla místem, kde jsme měli ke zvířatům skutečně blízko, což jen potvrzuje filozofii místního farmáře a lidé měli skvělou možnost se o ní přesvědčit. Pro děti byl připraven skákací kombajn, který, jako již tradičně, byl jednou z nejoblíbenějších částí pro malé návštěvníky.
Další možnost užít si farmářskou atmosféru budete mít 16. .6. na Ekofarmě v Branné.
Těšíme se na Vás 🙂
