Dvorský kozí statek – čerstvé kozí sýry z Vysočiny již tento víkend!

Dvorský kozí statek – čerstvé kozí sýry z Vysočiny již tento víkend!

Na Kozím statku pracuje velká tří generační rodina, jejíž členové se rozhodli, že budou společně žít a ekologicky hospodařit na jednom statku. Vše začalo v roce 2005, kdy se na statek nastěhovaly první dvě kozy, Róza a její dcera Zvonka. Začali se učit, jak z jejich mléka vyrobit tvaroh a sýr. Díky pozitivním reakcím celé jejich rodiny a známých, přišla nová myšlenka rozšířit chov a vybudovat malou faremní sýrárnu. Tu postavili v roce 2011.
V současné době hospodaří na 21 ha, které slouží jako pastva a zdroj sena pro již stohlavé stádo koz. I kozy považují za součást naší rodiny. No nezní to krásně? Přijďte se podívat k rodině Dvorských a těšte se na ochutnávku místní produkce, prohlídku farmy, farmářský trh s  lokálními potravinami, živou hudbu, skákací kombajn pro děti, malování na obličej, jízdy na koních, divadlo, soutěže a mnoho, mnoho dalšího….

 

Termín akce: 18. 5. 2018, 10–16 hod.
Web farmy: http://www.kozidvorek.cz/

Těšíme se na Vás…
Váš farmář.

Close Menu